La denominacion de origen Sierra Cazorla etiquetara aceite en Braille

La denominación de Origen Sierra de Cazorla etiquetará sus aceites en Braille:
La Denominación de Origen (D.O.) Sierra de Cazorla, una de las cinco que existen en Jaén, está inmersa en un proyecto pionero en España por el que prevé incorporar etiquetas en braille con el objetivo de facilitar el acceso a su aceite de oliva a las personas ciegas o con discapacidad visual severa.
El secretario general del Consejo Regulador de la citada, Emilio Jesús Tíscar, explicó que la idea surgió como consecuencia del "espíritu innovador" que preside la labor de este organismo en lo que calidad y promoción de sus productos se refiere. "Llevamos unos cinco meses trabajando en este proyecto y se ha retrasado porque las ayudas de promoción de la Consejería de Agricultura también han salido más tarde y en lugar de hacerlo en noviembre, como es habitual, la orden se publicó en enero", apuntó.
Tíscar subrayó la convicción de la D.O. Sierra de Cazorla para ofrecer servicios innovadores. "Este es uno de ellos, no sólo por el hecho en sí mismo, sino por lo que representa, puesto que está dirigido a un sector de la población con discapacidad", comentó.